Cansa Healthy Restaurant & Cafe
Pattaya beach and skyline
Healthy food

Light cooking, honest numbers, no lectures.

อาหารเพื่อสุขภาพ

Grilled instead of deep-fried, dressed with olive oil and lemon instead of sugar, and every dish carries an estimated calorie count so you can decide for yourself.

Vegan

No animal products anywhere in the dish.

  • Veggie Delite Sandwich

    Veggie Delite Sandwich

    แซนด์วิชผักรวม

    Lettuce, tomato, cucumber, capsicum, onion and olives.

    ผักกาด มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน หัวหอม และมะกอก

    280 kcalVegan
    120THB
  • Simple Mixed Green Salad

    Simple Mixed Green Salad

    สลัดผักรวม

    Just the good stuff: leaves, cucumber, tomato, onion, olive oil and lemon.

    ผักสลัดรวม แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม ราดน้ำมันมะกอกและมะนาว

    180 kcalVeganGluten free
    120THB
  • Som Tam Thai

    Som Tam Thai

    ส้มตำไทย

    Green papaya salad pounded with lime, chilli, tomato and peanuts.

    ส้มตำไทย มะละกอ มะนาว พริก มะเขือเทศ และถั่วลิสง

    210 kcalVeganGluten freeSpicy
    140THB
  • Espresso

    Espresso

    เอสเพรสโซ

    A short, sweet single shot.

    เอสเพรสโซ 1 ช็อต รสเข้มสั้น

    3 kcalVeganGluten free
    55THB
  • Double Espresso

    ดับเบิลเอสเพรสโซ

    Two shots pulled together, long on body.

    เอสเพรสโซ 2 ช็อต เข้มข้น

    6 kcalVeganGluten free
    65THB
  • Americano

    Americano

    อเมริกาโน่

    Double shot lengthened with hot or iced water.

    เอสเพรสโซ 2 ช็อต เติมน้ำร้อนหรือน้ำเย็น

    10 kcalVeganGluten free
    65THB
Filter the whole menu

Gluten free

Made without wheat, or swappable for a small charge.

  • Thai Omelette with Rice

    Thai Omelette with Rice

    ข้าวไข่เจียว

    Thai-style puffed omelette over steamed jasmine rice with chilli sauce.

    ไข่เจียวฟูแบบไทย ราดบนข้าวหอมมะลิ เสิร์ฟกับซอสพริก

    560 kcalGluten freeHigh protein
    140THB
  • Cheese Salad

    Cheese Salad

    สลัดชีส

    Mixed leaves with your choice of parmesan or mozzarella, tomato, cucumber and olives.

    ผักสลัดรวม เลือกพาร์เมซานหรือมอสซาเรลลา มะเขือเทศ แตงกวา และมะกอก

    340 kcalVegetarianGluten free
    180THB
  • Tuna Salad

    Tuna Salad

    สลัดทูน่า

    Mixed leaves, tuna, boiled egg, olives, tomato and cucumber.

    ผักสลัดรวม ทูน่า ไข่ต้ม มะกอก มะเขือเทศ และแตงกวา

    320 kcalGluten freeHigh protein
    200THB
  • Chicken Salad

    Chicken Salad

    สลัดไก่

    Grilled chicken breast over leaves with seeds and herbs.

    อกไก่ย่างบนผักสลัด โรยเมล็ดพืชและสมุนไพร

    360 kcalGluten freeHigh protein
    210THB
  • Simple Mixed Green Salad

    Simple Mixed Green Salad

    สลัดผักรวม

    Just the good stuff: leaves, cucumber, tomato, onion, olive oil and lemon.

    ผักสลัดรวม แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม ราดน้ำมันมะกอกและมะนาว

    180 kcalVeganGluten free
    120THB
  • Boiled Egg Salad

    Boiled Egg Salad

    สลัดไข่ต้ม

    Mixed leaves with boiled eggs, tomato, cucumber and seeds.

    ผักสลัดรวม ไข่ต้ม มะเขือเทศ แตงกวา และเมล็ดพืช

    290 kcalVegetarianGluten freeHigh protein
    160THB
Filter the whole menu

High protein

Roughly 25g of protein or more per serve.

  • Cansa Breakfast Plate

    Cansa Breakfast Plate

    ชุดอาหารเช้าคานซ่า

    Pan-fried sausage, white cheese, black and green olives, cucumber, tomato, boiled egg, honey, butter and fresh bread.

    ไส้กรอกทอด ชีสขาว มะกอกดำและเขียว แตงกวา มะเขือเทศ ไข่ต้ม น้ำผึ้ง เนย และขนมปังสด

    Free orange juice or teaฟรี น้ำส้ม หรือชา

    760 kcalHigh protein
    280THB
  • English Breakfast Plate

    English Breakfast Plate

    ชุดอาหารเช้าอังกฤษ

    Two eggs your way, grilled sausage, bacon, baked beans, mushrooms, roasted tomato and toast.

    ไข่ 2 ฟองตามสั่ง ไส้กรอกย่าง เบคอน ถั่วอบซอส เห็ด มะเขือเทศย่าง และขนมปังปิ้ง

    Free orange juice or teaฟรี น้ำส้ม หรือชา

    780 kcalHigh protein
    260THB
  • American Breakfast Plate

    American Breakfast Plate

    ชุดอาหารเช้าอเมริกัน

    Scrambled eggs, crispy bacon, hash brown and fresh bread with a side of fruit.

    ไข่คน เบคอนกรอบ แฮชบราวน์ และขนมปังสด พร้อมผลไม้

    Free orange juice or teaฟรี น้ำส้ม หรือชา

    740 kcalHigh protein
    260THB
  • Simple Morning Set (Fried Eggs)

    Simple Morning Set (Fried Eggs)

    ชุดเช้าแบบง่าย ไข่ดาว

    Three fried eggs with toast, strawberry jam and salted butter, grilled tomatoes, bacon, pork sausage and baked beans.

    ไข่ดาว 3 ฟอง ขนมปังปิ้ง แยมสตรอว์เบอร์รี เนยเค็ม มะเขือเทศย่าง เบคอน ไส้กรอกหมู และถั่วอบซอส

    Free orange juice or teaฟรี น้ำส้ม หรือชา

    790 kcalHigh protein
    230THB
  • Cansa Omelette

    Cansa Omelette

    ไข่เจียวคานซ่า

    Our house omelette: eggs scrambled soft into roma tomatoes, sweet peppers and onion, cooked in the pan and served with fresh bread.

    ไข่คนกับมะเขือเทศ พริกหวาน และหัวหอม ผัดในกระทะ เสิร์ฟกับขนมปังสด

    420 kcalVegetarianHigh protein
    185THB
  • Egg & Cheese Omelette

    Egg & Cheese Omelette

    ไข่เจียวชีส

    Three eggs folded around melting cheese, served with salad leaves and toast.

    ไข่ 3 ฟองห่อชีสละลาย เสิร์ฟกับผักสลัดและขนมปังปิ้ง

    430 kcalVegetarianHigh protein
    160THB
Filter the whole menu

Salads

สลัด

Big bowls of leaves, seeds and a light house dressing. Naturally gluten-free.

Add onsเพิ่มได้
  • Fried egg ไข่ดาว฿40
  • Bacon เบคอน฿110
  • Ham แฮม฿80

All salads come with olive oil and lemon dressing. Ask for balsamic or yoghurt dressing.

  • Cheese Salad

    Cheese Salad

    สลัดชีส

    Mixed leaves with your choice of parmesan or mozzarella, tomato, cucumber and olives.

    ผักสลัดรวม เลือกพาร์เมซานหรือมอสซาเรลลา มะเขือเทศ แตงกวา และมะกอก

    340 kcalVegetarianGluten free
    180THB
  • Tuna Salad

    Tuna Salad

    สลัดทูน่า

    Mixed leaves, tuna, boiled egg, olives, tomato and cucumber.

    ผักสลัดรวม ทูน่า ไข่ต้ม มะกอก มะเขือเทศ และแตงกวา

    320 kcalGluten freeHigh protein
    200THB
  • Chicken Salad

    Chicken Salad

    สลัดไก่

    Grilled chicken breast over leaves with seeds and herbs.

    อกไก่ย่างบนผักสลัด โรยเมล็ดพืชและสมุนไพร

    360 kcalGluten freeHigh protein
    210THB
  • Simple Mixed Green Salad

    Simple Mixed Green Salad

    สลัดผักรวม

    Just the good stuff: leaves, cucumber, tomato, onion, olive oil and lemon.

    ผักสลัดรวม แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม ราดน้ำมันมะกอกและมะนาว

    180 kcalVeganGluten free
    120THB
  • Boiled Egg Salad

    Boiled Egg Salad

    สลัดไข่ต้ม

    Mixed leaves with boiled eggs, tomato, cucumber and seeds.

    ผักสลัดรวม ไข่ต้ม มะเขือเทศ แตงกวา และเมล็ดพืช

    290 kcalVegetarianGluten freeHigh protein
    160THB

Thai Kitchen

อาหารไทย

Thai classics, cooked light: less oil, less sugar, full flavour.

Add onsเพิ่มได้
  • Fried egg ไข่ดาว฿40

Tell us your spice level: mild, medium or Thai hot.

  • Fried Rice with Chicken

    Fried Rice with Chicken

    ข้าวผัดไก่

    Wok-fried rice with chicken, egg and spring onion.

    ข้าวผัดไก่ ใส่ไข่และต้นหอม

    590 kcalHigh protein
    149THB
  • Fried Rice with Pork

    Fried Rice with Pork

    ข้าวผัดหมู

    Wok-fried rice with pork, egg and spring onion.

    ข้าวผัดหมู ใส่ไข่และต้นหอม

    610 kcalHigh protein
    149THB
  • Fried Rice with Shrimp

    Fried Rice with Shrimp

    ข้าวผัดกุ้ง

    Wok-fried rice with shrimp, egg and spring onion.

    ข้าวผัดกุ้ง ใส่ไข่และต้นหอม

    620 kcalHigh protein
    179THB
  • Fried Rice with Beef

    Fried Rice with Beef

    ข้าวผัดเนื้อ

    Wok-fried rice with beef, egg and spring onion.

    ข้าวผัดเนื้อ ใส่ไข่และต้นหอม

    650 kcalHigh protein
    189THB
  • Pad Thai with Chicken

    Pad Thai with Chicken

    ผัดไทยไก่

    Rice noodles, tamarind, egg, bean sprouts, peanuts and chicken.

    เส้นจันท์ผัดซอสมะขาม ใส่ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และไก่

    620 kcalHigh protein
    149THB
  • Pad Thai with Pork

    ผัดไทยหมู

    Rice noodles, tamarind, egg, bean sprouts, peanuts and pork.

    เส้นจันท์ผัดซอสมะขาม ใส่ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และหมู

    620 kcalHigh protein
    149THB
  • Pad Thai with Shrimp

    Pad Thai with Shrimp

    ผัดไทยกุ้ง

    Rice noodles, tamarind, egg, bean sprouts, peanuts and shrimp.

    เส้นจันท์ผัดซอสมะขาม ใส่ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และกุ้ง

    640 kcalHigh protein
    179THB
  • Pad Thai with Beef

    ผัดไทยเนื้อ

    Rice noodles, tamarind, egg, bean sprouts, peanuts and beef.

    เส้นจันท์ผัดซอสมะขาม ใส่ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และเนื้อ

    660 kcalHigh protein
    189THB
  • Som Tam Thai

    Som Tam Thai

    ส้มตำไทย

    Green papaya salad pounded with lime, chilli, tomato and peanuts.

    ส้มตำไทย มะละกอ มะนาว พริก มะเขือเทศ และถั่วลิสง

    210 kcalVeganGluten freeSpicy
    140THB